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Oct 06, 2023

Il prezzo medio del vino della Napa Valley supera ora i $ 100 a bottiglia

La Napa Valley sta iniziando a escludersi dal mercato? Dopo aver letto il sondaggio Direct-to-Consumer 2023 della Silicon Valley Bank, pubblicato di recente, si potrebbe essere giustificati a porre la domanda. IL

La Napa Valley sta iniziando a escludersi dal mercato? Dopo aver letto il sondaggio Direct-to-Consumer 2023 della Silicon Valley Bank, pubblicato di recente, si potrebbe essere giustificati a porre la domanda. Secondo il sondaggio, il prezzo medio di una bottiglia di vino della contea di Napa ha raggiunto i 108 dollari (107,79 dollari per l’esattezza). Questo è quasi il doppio del prezzo medio di una bottiglia di vino Sonoma, pari a $ 57,26. Dopo queste due regioni, c'è un gruppo di regioni vinicole che si aggirano leggermente sopra la soglia dei $ 50, anche se non proprio nell'ordine che ci si potrebbe forse aspettare (in ordine di prezzo decrescente di seguito):

All’estremità inferiore della scala abbiamo “l’altra California” a 35 dollari e la Virginia a 32 dollari. E infine, il resto degli Stati Uniti a 26 dollari, meno di un quarto dei prezzi Napa.

Una degustazione di vini nella sala degustazione di un'azienda vinicola, copyright BKWine Photography

Ma forse bisogna stare attenti a interpretare questi numeri troppo alla lettera. Si basano su un sondaggio con un totale di 332 intervistati (aziende vinicole), un quarto dei quali a Napa. Ma anche se non è statisticamente rigido per tutti i vini e per tutte le aziende vinicole, mostra chiaramente che Napa è molto più avanti di tutti gli altri. Quando si tratta di prezzo.

Alcune cose mi colpiscono, come osservatore internazionale, riguardo a questi numeri. Innanzitutto, ovviamente, il prezzo medio eccezionalmente alto dei vini Napa. Non riesco a pensare a nessun'altra regione vinicola al mondo che possa raggiungere un prezzo medio a quel livello.

L’altra cosa notevole è il livello generale dei prezzi in tutte le regioni degli Stati Uniti. I vini americani sono costosi, a quanto pare. Anche la categoria più bassa, “altri Stati Uniti”, ha un prezzo medio di $ 26,08. Poche regioni vinicole di altri paesi si avvicinerebbero a quella di un mercato interno. Si può capire se il vino americano avrebbe difficoltà nei mercati di esportazione.

Sembra inoltre, sorprendentemente, che l'Oregon e Washington, due regioni vinicole con una lunga tradizione di vini premium e con una reputazione internazionale, siano state superate da Paso Robles e Santa Barbara.

Due persone degustano nella sala degustazione di un'azienda vinicola, copyright BKWine Photography

L'indagine si concentra su tutti gli aspetti delle vendite dirette al consumatore e un canale DTC importante sono le visite alle cantine o, come viene solitamente etichettato negli Stati Uniti (e in questo rapporto), "sala di degustazione". Le visite alle sale di degustazione sono diminuite in modo significativo durante gli anni del covid, ma il cambiamento più drammatico dall’inizio della pandemia è il passaggio dal “walk-in” (senza appuntamento) al “su appuntamento”. Anche in questo caso spicca Napa, seguita in una certa misura da Sonoma. Oltre il 60% delle aziende vinicole di Napa non accetta visite senza appuntamento; devi prenotare in anticipo. A Sonoma, la percentuale è quasi del 50%. Le altre regioni sono molto più aperte ai visitatori senza prenotazione anticipata.

C'era un tempo in cui potevi andare in una cantina o in una sala di degustazione e pagare solo una cifra simbolica o addirittura niente. Non è più così, almeno non negli Stati Uniti. (È ancora abbastanza comune in alcune regioni d'Europa.) Anche in questo caso, Napa si distingue, essendo di gran lunga il più costoso. Secondo il sondaggio SVB, la tariffa media per una degustazione “riserva” (premium) a Napa è di 128 dollari (o per una degustazione standard, “solo” 81 dollari). Da un punto di vista internazionale si tratta di un livello di prezzo straordinario, quasi inaudito. Non posso fare a meno di chiedermi se i visitatori ritengono di ottenere un buon rapporto qualità-prezzo con queste tariffe di degustazione.

Sonoma segue con una tariffa di degustazione di riserva media di $ 72 e quella standard a $ 38 relativamente convenienti. Per le altre regioni, la quota di riserva varia da 20 a 61 dollari, mentre quella standard da 14 a 34 dollari.

Il sondaggio non tocca l'argomento di ciò che è incluso nella quota. In molte altre parti del mondo, una visita in cantina spesso include sia una degustazione che una visita alla cantina e forse anche ai vigneti. In molte regioni europee avrete anche buone possibilità di incontrare l'enologo o il proprietario, che potrebbe anche condurre la degustazione e mostrarvi il posto.

Una tavola apparecchiata per una degustazione nella sala degustazione di un'azienda vinicola, copyright BKWine Photography