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Jun 09, 2024

Tequila d'argento 1800: la guida definitiva alle bottiglie

La tequila ha una reputazione. Selvaggio è un modo per descriverlo, turbolento è un altro. Fidati di noi, abbiamo tutti una o due storie sulla tequila. Reputazione a parte, la verità è che la tequila non è diversa dagli altri liquori. Se

La tequila ha una reputazione. Selvaggio è un modo per descriverlo, turbolento è un altro. Fidati di noi, abbiamo tutti una o due storie sulla tequila. Reputazione a parte, la verità è che la tequila non è diversa dagli altri liquori. Se preferisci gli shot ai sorsi, non ti impediremo di vivere la vida loca, ma c'è di più in questa libagione.

In effetti, la tequila è più popolare di quanto si possa pensare. Secondo BevAlc Insights, la tequila è diventata sempre più popolare dal 2020 e ha persino sostituito il whisky come secondo liquore più venduto. Secondo l'articolo, non solo sta guidando la "premiumizzazione", ma è sulla buona strada per diventare la categoria di liquori di maggior valore negli Stati Uniti nel 2023.

Quando si tratta di tequila premium, forse nessun marchio è riconosciuto come 1800 Tequila. È pluripremiato e delizioso, non è costoso come le opzioni di fascia alta, e tuttavia non è nemmeno duro come quelli più economici. Prendi 1800 Silver, ad esempio, è naturalmente dolce e agrumato con accenti floreali e un finale pepato. La tequila blanco non è invecchiata, il che le conferisce un robusto sapore di agave che può essere sorseggiato, girato e mescolato in un cocktail rinfrescante. 1800 Silver è la scelta premium perfetta. Per offrirti un'esperienza completa, abbiamo messo insieme la guida definitiva alle bottiglie per la Tequila Argento 1800.

1800 Tequila prende il nome dall'anno in cui si dice che la tequila sia stata distillata per la prima volta e invecchiata in botti di rovere. Originariamente si chiamava Cuervo 1800 Tequila e si dice che utilizzi una ricetta tramandata dall'originale. Viene coltivato in ranch a conduzione familiare in terreni ricchi di minerali ad alta quota sopra il livello del mare a Jalisco, in Messico, uno dei soli cinque stati messicani ufficialmente autorizzati a chiamare tequila gli alcolici che producono.

Il marchio 1800 Tequila è stato fondato nel 1975 ed è di proprietà della famiglia Beckmann, più precisamente Juan Domingo Beckmann, figlio di Jose Francisco Beckmann Vidal, che possiede una quota di maggioranza di José Cuervo. Forbes riferisce che Domingo Beckmann e sua sorella Karen Beckman Legorreta possiedono collettivamente una partecipazione dell'87% in Becle SAB, che è la società dietro entrambi i famosi marchi di tequila. Oltre a condividere una società madre, 1800 e Jose Cuervo appartengono a due classi di tequila totalmente distinte: la prima è abbastanza morbida da poter essere sorseggiata mentre la seconda è migliore se mescolata in un cocktail.

Mentre siamo in tema di fatti divertenti, secondo Tequila Wisdom, si dice che 1800 Tequila abbia rilasciato i primi margarita preconfezionati con il 100% di agave in una bottiglia e abbia rilasciato una rara tequila a prova di 100 chiamata "Silver Select". L'argento è ancora uno dei più apprezzati del marchio nonostante la gamma di offerte.

La tequila può essere fatta risalire ai tempi degli Aztechi e dei Maya. Gli Aztechi iniziarono per primi a fermentare una pianta chiamata maguey, che fa parte della famiglia dell'agave, e il processo creò la "pulque", una bevanda alcolica sacra utilizzata per le cerimonie religiose. Si dice che il Pulque sia la bevanda fermentata più antica del Nord America.

La tequila che godiamo oggi è ben lontana dal gusto simile al kombucha del pulque - ed è molto più forte. Onorando l'eredità dei loro antenati, la Tequila 1800 ha scelto una bottiglia a forma trapezoidale che ricorda le piramidi Maya del Messico. Esistenti già nel 2000 a.C., i Maya erano un popolo industrioso che costruì enormi piramidi di templi che esistono ancora oggi. Le piramidi erano costituite da piattaforme a gradini: un'impresa geniale in un'epoca in cui non esistevano i macchinari moderni.

L'ispirazione dietro la bottiglia di Tequila del 1800 è chiara. Anche il cappuccio imita il tetto abbellito del tempio delle piramidi Maya, altrimenti noto come "pettini da tetto". Circondate da una complessa rete di edifici, le piramidi dei templi erano solitamente le strutture più alte, raggiungendo i 230 piedi. Proprio come le piramidi hanno resistito nel tempo, 1800 Tequila spera di fare lo stesso.

Sorprendentemente, il governo messicano ha riconosciuto per la prima volta la tequila come prodotto ufficiale del Messico nel 1974, solo un anno prima del lancio del marchio 1800. Il successo di 1800 Tequila Silver Blanco non è stato rilasciato fino al 2004. Ha contribuito a spianare la strada all'industria della tequila premium come una delle poche tequila da sorseggiare di alta qualità disponibili sul mercato statunitense all'epoca.