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Sep 17, 2023

Cultura: 12 dei migliori hotel al mondo per gli amanti del whisky

Viaggio culturale Nelle ultime tre settimane, la mia carriera di scrittore di drink mi ha portato dalla mia base di Los Angeles a Napa e Sonoma, poi a Dallas prima di tornare a Los Angeles. Quindi io

Viaggio culturale

Nelle ultime tre settimane, la mia carriera di scrittore di drink mi ha portato dalla mia base di Los Angeles a Napa e Sonoma, poi a Dallas prima di tornare a Los Angeles. Poi sono tornato in viaggio, diretto in Colorado prima di dirigermi verso il New Jersey e ora a Monterey in California. In ogni posto ho bevuto, agitato e sputato whisky, vino e tequila, insieme a un sacco di cocktail. Quest'anno ha stabilito un record di viaggi; oltre alle destinazioni menzionate in precedenza, ho visitato anche New York, New Orleans, Irlanda, Scozia, Londra, Spagna, Portogallo, Italia, Messico, Kentucky, Tennessee e altre ancora.

Quando trascorri giorno dopo giorno viaggiando e provando vari drink, inizi a farti un'idea di ciò che ancora ti entusiasma, che si tratti di una bottiglia speciale di whisky o di un hotel inimmaginabilmente lussuoso. Secondo me, alcune delle migliori esperienze di viaggio combinano le due cose.

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Gli hotel di tutto il mondo - e intendo quelli sontuosi e sontuosi che ti fanno sentire come un re - hanno iniziato ad accumulare collezioni di antichi single malt a tripla distillazione; rari whisky irlandesi a doppia distillazione; e il tipo di bourbon di cui parlano tutti i tuoi amici, ma su cui non riescono mai a mettere le mani.

Se questo suona come qualcosa che fa per te, questi hotel dovrebbero sicuramente essere nella tua lista dei desideri per bere.

Edimburgo, Scozia

Con la sua posizione privilegiata nel cuore di Edimburgo, il maestoso Balmoral Hotel è il luogo perfetto per iniziare qualsiasi tour della Scozia, in particolare per gli ossessionati dal whisky (o, in questo caso, dal whisky). L'hotel è stato inaugurato nel 1902 e offre 167 camere che hanno ospitato alcuni dei nomi più famosi del mondo. È comunemente noto come il luogo in cui l'autrice JK Rowling finì di scrivere la serie di Harry Potter.

Il Balmoral vanta tre ristoranti e tre bar, incluso il whisky bar di livello mondiale, Scotch. Con oltre 500 varietà di whisky nascoste all'interno del mobiletto per whisky realizzato a mano con pannelli in quercia, c'è molto da esplorare. Durante l'esperienza del whisky, gli ospiti possono scegliere i propri imbottigliamenti o affidarsi alla conoscenza degli ambasciatori del whisky in kilt del bar per accompagnarli in una degustazione su misura.

Scegli tra un assaggio di cinque whisky provenienti da tutta la Scozia o quattro whisky che gli ambasciatori trovano particolarmente interessanti. Un'altra opzione: quattro sorsi di bottiglie rare a rilascio limitato, come una Port Ellen del 1979 (la distilleria è stata chiusa nel 1983 e deve ancora riaprire) o un Glenlivet del 1943 maturato in una botte di sherry di primo riempimento per mezzo secolo .

Auchterarder, Scozia

A circa 45 miglia a nord di Edimburgo si trova il sontuoso Gleneagles Hotel. La struttura vanta equitazione, campi da tennis, tiro al piattello, falconeria e persino tre campi da golf standard da torneo. Ma l'aspetto più impressionante dell'hotel da 232 camere è la sua varietà di ristoranti e bar decadenti.

Gli amanti del whisky che desiderano provare alcuni dei loro 300 whisky dovrebbero recarsi al Century Bar, che offre una serie di voli con whisky realizzati per ogni occasione. I voli variano dal First of Many introduttivo (Singleton 15Y, Glenfarclas 15Y, Talisker 10Y) al super torbato A Taste of the Wild (Lagavulin Distillers Edition, Octomore, Ardbeg Uigedail) ai voli incentrati su singole distillerie, come Macallan o Dalmore. Chi è alla ricerca di versamenti molto rari potrebbe essere interessato al Dalmore Constellation 1969 (£ 3200 al dramma) o al Glenfarclas Coronation 1953 (£ 2000 al dramma).

Braemar, Scozia

Il Fife Arms si trova nel mezzo del Parco Nazionale di Cairngorms, rendendolo un luogo eccellente in cui pernottare per gli amanti della vita all'aria aperta che amano qualche sorso di whisky. Le esperienze dell'hotel includono pesca, trekking ed equitazione oltre al golf presso il vicino Braemar Golf Club e visite alla vicina distilleria Royal Lochnagar per assaggiare il whisky scozzese. La più piccola distilleria di whisky tra le aziende Diageo, Royal Lochnagar è nota per il suo whisky delicato che offre note di frutta e leggero caramello. Mentre i suoi distillatori producono i propri single malt 12 anni, 16 anni e Selected Reserve, il marchio è meglio conosciuto per la produzione del whisky utilizzato in Johnny Walker Blue e Black.